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      当前位置水产资讯  浙江温州一条南麂黄鱼 今天是2019年02月22日 星期五 水产养殖网水产行业专业信息平台!

    浙江温州一条南麂黄鱼游出富民产业链

    2018-09-18 15:30:00中国水产养殖网出处温州日报        浏览量 2973 次 我要评论
    ?#21019;?#22312;新窗口浏览图片
    南麂岛海域的海上牧场养殖区内渔民正捕捞大黄鱼新华社供图

    眼下正是南麂海域海上牧场的丰收时节平阳县南麂岛大黄鱼协会会长吴加将每天都要出海两趟投饵料查鱼情忙捕捞

    现在才刚启动今年的捕捞季高峰会在10月到农历年前若非8号台风玛莉亚稍有影响今年又会是丰收年吴加将?#20013;?#30528;补充了一句不过影响不大

    这几年南麂大黄鱼连年走俏还成功游上了G20峰会的国宴餐桌名声更盛从2013年开始南麂岛大黄鱼的产量就以每年35%的幅度增长去年南麂大黄鱼产量达到了1911吨产值达到了1.6亿元岛上的11个经济薄弱村全部成功摘帽渔民的腰包?#34917;牧?#36215;来

    一条黄鱼游出了富民?#34180;?#20852;岛的产业链

    好水养出黄金鱼

    南麂大黄鱼的走红得益于一方好水

    鱼的品质首先是水的品质鱼生长在什么样的环境里什么饲料生长期长短无一不影响鱼的品质

    南麂岛养殖大黄鱼从上个世纪90年代开始从福建引入刚开始还是小网箱小规模?#23500;?#28180;民散养但南麂岛绝佳的自然环境常年保持在类的海域水质满足了大黄鱼对水温盐度等生长条件的要求南麂列岛国家海洋自然保护区管理局总工程师蔡厚才介绍投食的饵料都是新鲜捕捞的小鱼小?#28023;?nbsp鱼吃鱼养殖老办法也确保了黄鱼的野性到冬季洄游的小鱼少了就靠储藏的小鱼喂养这种完全仿野生放养的黄鱼要3年以上才能捕捞

    这样好品质的鱼一上市就占领了市场2000年后南麂大黄鱼养殖户开始企业化运作规模化养殖采?#27599;?#39118;浪级别更高的高密度聚乙烯材?#39318;?#25104;的深水巨型大网箱

    蔡厚才介绍巨型网箱保证了大黄鱼在11米深的水域中下层栖息?#21335;?#24615;避免了阳光照射使鱼能够维持其特有的或金黄或橘黄的自然体色面积大运动量自然增加身体倍儿棒病害也就少了除此之外还能促进大黄鱼脂肪?#21335;?#32791;体形的修长成品大黄鱼体色黄亮体格健?#22330;?#33016;鳍长度可以达到野生状态

    吃鲜美鱼?#28023;?#20303;宽敞别墅享原生态生活这些都是南麂岛大黄鱼的普遍待遇蔡厚才告诉记者原生态养出的大黄鱼肉质结实鲜美口感较佳身体金黄2004年南麂岛生态大黄鱼经当时的国?#19968;?#20445;总局?#29616;?#20013;心监测检验荣获有机鱼标志成为全国首例经?#29616;?#30340;海水养殖鱼类有机食品平均每斤售价在80-100元比福建的养殖黄鱼高出了5-10倍南麂大黄鱼真正成了富民一方的黄金鱼?#34180;?br>
    好鱼游出富民路

    黄金鱼游出的富民路也经历了一波三折

    2005年随着养殖?#38469;?#30340;不断?#40644;ƣ?#27839;海其他省?#34809;?#32439;开始养殖大黄鱼一时间市场上的大黄鱼出现了鱼龙混杂真假难辨?#21335;?#35937;

    南麂岛大黄鱼遭遇信任危机市场上一度无?#23435;?#27941;如何重新树立品牌是摆在所有养殖户面前的一大难题

    大?#26131;?#32467;失败经验决定从源?#32439;?#36215;族群大换血引进更优良的育苗蔡厚才介绍最早的养殖品种是来自福建的闽粤族经过十几年的繁衍慢慢出现品种退化成活?#23454;ͣ?#25104;品鱼畸形等问题养殖户?#21069;抗?#36716;向了黄鱼族中的极品舟?#32467;丰?#26063;大黄鱼

    南麂岛大黄鱼品种是基础而?#38469;?#21017;是关键拥有天然深水海域的南麂养殖区却因养殖网箱太小?#38469;?#26080;法进一步?#40644;ơ?#27492;外南麂岛?#23567;?#21488;风网箱小抗风浪能力低在过去很长一段时间里渔民不敢多养鱼台风一来养殖户常常血本无归吴加将介绍这十年多亏政府政策好扶持力度大南麂黄鱼养殖迎来了黄金十年?#34180;?br>
    据统计今年南麂岛的黄鱼养殖面积达到了1500亩是之前历?#32439;?#39640;水平的2倍左右巨型深水网箱达到了200多只规模养殖户有20多户去年产值达到了1.6亿元

    好鱼游出了富民路南麂镇党委书记林锟说为了让这条黄金鱼游得更远游向世界去年南麂的养殖户们联合成立了南麂大黄鱼养殖协会不断加强海洋养殖规范管理?#38469;?#20132;流资源共享?#39184;?#33268;力提升品牌影响力为了保护海域环境南麂岛保护区内的养殖面积也日趋饱和上个月他们还邀请中船重工的?#38469;?#20154;员上?#28023;?#23454;地考察南麂岛及周边海域希望能在养殖?#38469;?#19978;进一步实现?#40644;ƣ?#23558;南麂岛黄鱼养殖从近海走向远海争取在全国率先实现深远海养殖大黄鱼

    政群合力相信这条黄金鱼会游得更远记者 郑海华

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